Dia do Churrasco e do Chimarrão

Em um momento marcado pelo distanciamento social, impossível não sentir saudade daquelas rodas de mate. Devido à pandemia do novo coronavírus, é orientado que se evite compartilhar o chimarrão, o que não tem sido fácil para os gaúchos acostumados com a bebida. Ainda assim, não passa em branco este 24 de abril como o dia de um dos principais símbolos da cultura do Rio Grande do Sul. Nesta data, comemora-se também, o dia de outra característica dos gaúchos: o churrasco.

Em homenagem a esses símbolos, foi criado o Dia do Chimarrão e do Churrasco, instituído a partir da Lei Estadual nº 11.929, de 20 de junho de 2003. A escolha do dia 24 de abril para celebrar o chimarrão e o churrasco é uma homenagem à fundação do primeiro Centro de Tradição Gaúcha do mundo – CTG 35, em 24 de abril de 1948.

 

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