O Dia Mundial da Alimentação será marcado por atividades especiais em Venâncio Aires. Será realizado o 5º Fórum Municipal de Segurança e Soberania Alimentar na Agricultura Familiar. O evento, que tem como tema “As plantas medicinais no cuidado com a vida” será promovido no dia 16 de outubro, no ginásio de Vila Palanque. A atividade é liderada pelo escritório local da Emater.
A extensionista rural social, Viviane Röhrs detalha que um dos objetivos é trabalhar a educação alimentar com as famílias rurais, com ênfase nas plantas medicinais, aromáticas e condimentares. Assim, conforme a profissional, é possível incentivar o uso das plantas e ampliar o consumo de alimentos naturais e saudáveis.
O fórum ainda visa promover a troca de experiências entre as pessoas presentes. Além dos clubes de mães, as famílias que desejam participar podem realizar inscrição até o dia 7 de outubro, no escritório local da Emater. Ainda haverá exposição e comercialização de sementes crioulas, artesanato rural e agroindústrias.
Programação
- 8:30h – Recepção
- 9h – Abertura Oficial
- 9:30h – Palestra: “As plantas medicinais no cuidado com a Vida” com Doriana Gozzi Miotto- Assistente Técnica Regional da Emater/RS-Ascar de Passo Fundo
- 10:30h – Relato de experiência: “Farmácia Viva: um case de sucesso no município de Pontão”- Juceli Müller- Extensionista Rural da Emater/RS-Ascar de Pontão
- 11h – Palestra “Erva-Mate: Um tesouro Verde na América do Sul”- Alexandra Gomes Rosas – Doutoranda em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas- UFPEL
- 12h – Almoço (R$20,00)
- 13:20h – Início das oficinas
Oficina 1 – Horto medicinal: conhecendo na prática – Doriana Gozzi Miotto – Assistente Técnica Regional da Emater/RS-Ascar de Passo Fundo
Oficina 2 – Produção de mudas de plantas bioativas – Juceli Müller -Extensionista Rural da Emater/RS-Ascar de Pontão
Oficina 3 – Produção de sabonete esfoliante de erva-mate – Viviane Röhrs – Extensionista Rural da Emater/RS-Ascar de Venâncio Aires
Oficina 4 – Espaço do cuidado- Andrea Balbueno – Extensionista Rural da Emater/RS-Ascar de Vale Verde
Oficina 5 – PICS no SUS- Secretaria Municipal da Saúde
Oficina 6 – Plantas bioativas no paisagismo- Djeimi Janisch – Extensionista Rural da Emater/RS-Ascar de Venâncio Aires
Oficina 7 – Homeopatia na agricultura – Celita Peterson- Extensionista Rural da Emater/RS-Ascar de Boqueirão do Leão - 16h – Encerramento
