O presidente da Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul (Federarroz), Alexandre Azevedo Velho, participou da programação da Rádio Venâncio Aires nesta terça-feira, 08, e detalhou os movimentos que puxam a elevação do preço do arroz. Nas redes sociais, diversos moradores da região manifestam preocupação com o preço do alimento presente na cesta básica.
Conforme Alexandre Velho, alta do dólar frente ao real e queda na produção são problemas apontados para o crescimento do valor. “Nós alertamos que essa mudança ocorreria. Neste ano, ela veio com força em função da conjunta internacional. […] o consumo de arroz aumento no Brasil neste ano em, pelo menos, 20%. Muitos países tradicionalmente grande produtores diminuíram as exportações em função da segurança alimentar na pandemia”, disse.
Alexandre Velho considera que o aumento do valor não deve impactar a alimentação. “A mudança de preço é na ordem de somente 20%. Mesmo a R$ 4, o arroz continua sendo um produto muito barato e acessível. Uma família de quatro pessoas que consome arroz todos dias não gasta mais do que R$ 25 por mês com arroz. Ele continua sendo um produto muito acessível”, destacou.