RECEITA DO DIA: Aprenda a fazer “bolo integral de maça”

Todas as sextas-feiras, no programa Rádio Revista na Rádio Venâncio Aires AM 910, o comunicador José Raimundo convida alguma ouvinte para apresentar uma receita para o final de semana. A partir de hoje, as receitas serão postadas no PortalRVA.

Nesta sexta, 04, Nair Klock apresentou o delicioso bolo integral de maça. Saiba como fazer:

BOLO INTEGRAL DE MAÇÃ – Nair Klock

Ingredientes: 3 maçãs descascadas e cortadas em cubo, uma xícara de açúcar mascavo, 3 ovos, ½ xícara de óleo, uma xícara de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de linhaça ou gergelin, uma xícara de aveia em flocos finos, ½ xícara de farelo de trigo, uma colherinha de sobremesa de bicarbonato de sódio, uma colherinha de canela em pó, baunilha ou raspas de limão.

Misture tudo numa bacia. Coloque numa forma untada e enfarinhada de furo central. Assar por 35 a 40 minutos. Cobertura é opcional.

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