No programa Rádio Revista desta sexta, 02, Nair Klock “passou” a receita de um Flan de Morango. Saiba fazer:
Ingredientes:
Uma caixa de gelatina sabor morango, 200 ml de água quente e 200 ml de água fria para preparar a gelatina.
Untar com margarina uma forma de furo central, picar 3 xícaras de moranguinhos e colocar no fundo da forma cobrindo com a gelatina já preparada. Levar à geladeira até ficar firme.
Para fazer o Flan: 2 potes de yogurte natural, uma caixa de leite condensado, um envelope de gelatina sem sabor.
Modo de fazer:
No liquidificador bater o yogurte, o leite condensado e a gelatina. Bater bem e colocar sobre o já preparado na forma que está na geladeira. Colocar na geladeira novamente e deixar gelar por umas 3 horas.
Desenformar sobre um prato, de forma que os moranguinhos fiquem na parte de cima.
