Venâncio Aires vai conhecer no dia do aniversário de 131 anos, o melhor chimarrão do município. Um concurso durante a 16ª Fenachim, aberto à participação da comunidade, vai avaliar quesitos que vão desde o preparo, até o sabor e funcionalidade da bebida. O grupo de jurados será composto por especialistas no assunto e também patrocinadores. A avaliação será às cegas. A programação acontece no dia 11 de maio, a partir das 18h, no espaço Chimarródromo, quando também será conhecida a receita vencedora do concurso culinário para o Melhor Acompanhamento para o Chimarrão.
As inscrições podem ser feitas através do Whatsapp (51) 9 9910-9500 até o dia 9 de maio, de forma gratuita, informando os itens que serão utilizados, o nome dochimarrão e se o participante preferir, uma breve descrição da sua criação. Uma cesta com produtos para a hora do mate e um ano de erva-mate cortesia, são prêmios oferecidos pela Ervateira Madrugada, para o mais votado. O concurso ainda leva a marca da empresa venâncio-airense, que em abril, comemorou 80 anos. No dia da programação, a entrada no Parque do Chimarrão é gratuita.