A receita desta sexta-feira, 12, é bolo de amendoim.
Ingredientes:
6 ovos
2 xícaras de amendoim cru com pele (ou nozes)
1 xícara de açúcar.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos. Após, acrescente uma colher de fermento em pó e misture bem.
Em uma forma untada com margarina e polvinhada com açucar, despeje toda a massa e deixe assar por 30 min à 200 graus.