A Associação Comercial e Industrial de Encantado (Aci-e) lançou na noite desta sexta-feira, 03, a Suinofest 2023. O evento, que não acontece desde 2019 por conta da pandemia, está marcado para ocorrer nos dias 3, 4, 10, 11, 17 e 18 de junho, no Parque João Batista Marchese, na cidade do Cristo Protetor.
O evento é marcado pela ampla variedade da culinária italiana, evidenciando principalmente a carne de porco. Nesta edição, o Salão Gastronômico receberá os visitantes aos sábados no meio-dia e noite, e domingos durante o meio-dia, no Ginásio de Esportes, que ainda passa por reformas e ampliações. Na última edição, cerca de 8,3 mil pessoas passaram pelo local. Desta vez, a organização do evento projeta que o número ultrapasse os 14 mil.
Além da gastronomia, o evento ainda contará com a feira comercial e industrial, na qual deve receber mais de 100 expositores. Palestras e seminários para evidenciar e discutir o setor de suínos, turismo e empreendedorismo, também estão previstos. A venda de ingressos, que permite degustação livre, tanto para a comida, quanto bebida, inicia na próxima segunda-feira, 06, através do site da Suinofest, agências de turismo e empresas parceiras.
