A propriedade do agricultor Odair José Becker, na localidade de São João/Arroio Bonito, vai participar de mais uma etapa do projeto de lavoura experimental de mandioca, desenvolvido por pesquisadores da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). O grupo Simanihot, equipe multidisciplinar de pesquisa e extensão em mandioca, recebe apoio e acompanhamento dos técnicos da Emater/Ascar. O trabalho em lavouras experimentais espalhados em diversos municípios do Estado visa simular o crescimento, desenvolvimento e produtividade de mandioca.
O casal Odair e Sandra Becker acompanhou a implantação da lavoura na safra 2021/2022 juntamente com os técnicos da Emater Rudinei Pinheiro Medeiros (Mato Leitão) e Josemar Parise (Assistente Técnico Regional de Soledade).
OBJETIVOS
-Por meio de uma parceria entre universidade, produtor e Emater, identificar os fatores que causam perda de produtividade em determinadas regiões;
-Busca do potencial de produtividade;
-Manejo do produtor (controle de plantas daninhas)
AIPIM (Mato Leitão)
-Cerca de 273 famílias cultivam aipim em escala comercial;
-Aproximadamente 350 hectares;
-Uma agroindústria comercializa o aipim descascado;
