A receita desta sexta-feira, 19, é bolo de cenoura saudável.
Ingredientes:
- 1 cenoura média
- 2 ovos
- 2 colheres de leite desnatado
- 2 colheres de adoçante Xilitol
- 1 colher de café, de fermeto
Modo de preparo:
Leve no liquidificador a cenoura, os ovos, o xilitol e o leite. Bata muito bem os ingredientes por alguns minutos e vá acrescentando a farinha. Por último, acrescente o fermento.
Em uma forma pequena e untada, despeje toda a mistura e asse na air-fryer pré-aquecida à 180º por 20 minutos. No forno, pode levar mais tempo.
Cobertura:
Derrata uma barra de chocolate 70% cacau. Bom apetite!
