Sorvete de morango caseiro – receita de Laura Caríssimi
Ingredientes:
Uma xícara de claras (4 a 5 ovos, sem bater)
Uma xícara de açúcar
Uma xícara de moranguinhos
Modo de fazer:
Liquidificar tudo, nesta ordem, batendo bem até ficar cremoso. Colocar num recipiente maior ou em potes individuais e congelar. Para servir, pode decorar com pedaços de moranguinho.